English
Another Delicious Lunch
There are days in which thanks to the various activities we are very rushed, so the task of preparing a delicious lunch in a short time becomes a real challenge, is how today I set out to prepare a very simple and easy preparation, this is a rich rice stew with chicken, which should be ready in less than two hours and had to meet the goal of combining excellent flavors and at the same time be very substantial, in order to meet the energy requirements of the day.
Español
Otro Delicioso Almuerzo
Existen días en los cuales gracias a las diversas actividades realizadas nos encontramos muy apurados, por lo tanto la labor de preparar un rico almuerzo en poco tiempo se convierte en un verdadero reto, es de esta forma como hoy me dispuse a elaborar una preparación muy sencilla y fácil, se trata de un rico arroz guisado con pollo, el cual debía estar listo en menos de dos horas y debía cumplir con la meta de combinar excelente sabores y al mismo tiempo ser muy sustancioso, para de esta forma poder cumplir con los requerimientos energéticos del día.
This is how using a shredded breast, some vegetables such as carrots, peppers and chili I managed to generate in a single dish a combination of flavors that was extraordinary, also as a complement I decided to place several slices of a delicious paisa cheese, which with its delicate flavor and soft texture gives us a perfect combination to accompany the rice and chicken, to finish I also decided to take a small French bread and include it in a dish that ended up becoming the sensation of the day, and which most people wanted to repeat.
Es de esta forma como usando una pechuga desmechada, algunos vegetales como zanahorias, pimentones y ají logre generar en un solo plato una combinación de sabores que resultó extraordinaria, además como complemento decidí colocarle varia lonjas de un deliciosos queso paisa, el cual con su delicado sabor y suave textura nos regala una combinación perfecta para acompañar el arroz y el pollo, para finalizar también decidí tomar un pequeño pan francés he incluirlo en un plato que termino convirtiéndose en la sensación del día, y del cual la mayoría quiso repetir.