Hola familia de Steemit!, después de estar varios días sin publicar decidí escribir sobre mi tema favorito, los animales, y esta vez darle una mano a todos los venezolanos amantes de las mascotas que por situación país les cuesta comprar perrarina y/o gatarina, por esta razón les dejo a continuación mi receta de perrarina casera. (no alimentar a perros alérgicos a las sardinas)
Ingredientes:
3Kg de sardinas frescas enteras
1kg de masa de maíz (masa de maíz en grano molido )
1/2 kg Conchas y vegetales que guarde de su comida (picados en cuadritos pequeños)
En este link pueden verificar las verduras nocivas para ellos.
Modo de preparación: Cocine las sardinas por 30 min., cuando estén listas, sáquelas del agua, puede ser en un colador de pasta para que se enfríen, luego quite el espinazo y la cabeza (estas se las guardo para otra comida). Coloque los filetes de la sardina en un envase junto a las conchas y la masa de maíz; amase todo hasta mezclar. Coloque un poco de aceite en el molde para evitar que se pegue la mezcla,( yo utilizo la bandeja que traen algunos hornos en la parte inferior) y extienda la masa que quede más o menos 0.5 cm de grosor, marque las líneas verticales y horizontales con un cuchillo sobre la masa y lleve al horno a 250° por 50 minutos aprox. (si desea que sea más tostado puede dejarlo 10 min. más). Saque la bandeja y con una espátula despegue la galleta, colocándola sobre una rejilla hsta que se enfrie .
*Para los gatos recomiendo cocinar solo por 35 min. Para que queden blandos los trozos.( por experiencia propia a estos no les gusta tan crujiente)
Imagen propiedad del autor
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Después de enfriarse, romper con la mano, envasarla y guardar en el congelador o nevera.
De esta mezcla salen varias bandejas. Yo saco la ración del día de las gatas para que estén a temperatura ambiente, pero a mis perros les encanta como sea.
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Yo compro varios kg de los ingredientes señalados y me dedico un día a hacer las galletitas y guardo las bolsas en el congelador para la semana.
Espero haber ayudado a la alimentación de su mascota, la próxima semana les enseño otra receta para los peludos de la casa!