★ Last night's creative activities ★
Last night, I did creative activities on eel and avocado as a theme!
The combination of eel and avocado has been a concept from before! !
Yesterday, it was finally realized, but it was a wonderful combination discovery!
★ Last night's menu ★
The menu of dinner yesterday is as follows!
· Sake (Nabeshima vs. Juyondai)
· Dried tomatoes pickled in olive oil
· Avocado and hot spring eggs
· Nagaimo with Teppanyaki
· Grilled Chicken ~ with Homemade Tomato Sauce ~
· Shiitake with butter
Last night, it was delicious! !
★昨夜の創作活動★
昨夜は、うなぎとアボガドを題材として創作活動を行いました!
うなぎとアボガドの組み合わせは、以前から構想としてあったのですね!!
昨日、ようやく実現しましたが、素晴らしい組み合わせの発見でした!
★昨夜のメニュー★
昨日の夕食のメニューは、以下の通りです!
・日本酒飲み比べ(鍋島 vs 十四代)
・ドライトマトのオリーブオイル漬け
・アボガドと温泉卵
・長いもの鉄板焼き
・鶏肉のグリル ~自家製トマトソース添え~
・しいたけのバター乗せ
昨夜も、美味しく頂きました!!