Buenos días mis queridos amigos de Steemit feliz comienzo de semana, y como ya es costumbre preparando el desayuno para salir a trabajar hoy voy a preparar una rica y sencilla tortilla de huevo con trozos de jamón los ingredientes muy comunes en nuestra nevera, lo que no tenga lo sustituyen 👍
Ingredientes :
✓ 6 huevos.
✓ 4 rebanadas de jamón.
✓ 1 o 2 tomate picado en trozos pequeños.
✓ 1 cebolla picada pequeña.
✓ un poco de cilantro.
✓ aceite
✓ sal al gusto
✓ y pimienta al gusto.
Preparación:
Muy fácil amigo de Steemit, previamente colocamos el sartén a calentar con un chorrito de aceite no mucho para que nuestra tortilla no absorba tanto aceite, más que todo es para que no pegue y se cociné bien, en una taza colocamos todos los ingredientes los tomates, cebolla, el cilantro, los huevos la pizca de sal y la pisca de pimienta, y los trozos de jamón eso es a tu gusto como lo cortas el jamón yo lo poco en cuadritos pequeño y si desean le pueden colocar queso o otro ingrediente de su preferencia, batir bien, luego colocar en el darte cocinar a fuego lento yo la tapo para que cosina bien con el vapor, luego utilizando un voltiador le damos la vuelta para cordinar bien por debajo
Y listo cuando esté dorada, a comer yo la acompaño con pan que rico es muy fácil amigo, es un desayuno rápido y nutritivo,
mi rica tortilla la acompañas con pan o arepa y a comer espero la prepare es fácil 😘😘😘😘😘😘