Un Rico Té de Malojillo con Toronjil y Limón [ESP/ING]

¡Hola, Comunidad de Hive!

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Hoy quiero compartir con ustedes los amantes del té natural una deliciosa infusión a base de dos plantas maravillosas como lo son el malojillo y el toronjil, ambos con múltiples beneficios para el cuerpo humano, quizás muchos de ustedes han realizado por separado esta plantas, pero la combinación de ambas es exquisitas y si se suma a eso unas góticas de limón es mucho más delicioso. Antes de suministrarle la receta para su elaboración y el conocido paso a paso quisiera hablarle un poco de cada una de estas plantas medicinales y de su contribución en algunos malestares para el ser humano. Comencemos con el Malojillo o Cymbopogon citratus (Gramíneas), el cual es una planta a la que se le atribuye un efecto antiséptico, digestivo, carminativo, broncolítico y diaforético. Esta maravillosa planta es recomendada para combatir de manera natural el malestar estomacal, flatulencia, gripe, neuralgia y vomito. En cuanto al toronjil es una planta que en mi pueblo le dicen familia de la albahaca pero solo que esta es blanca, su olor es muy persistente y de un agradable aroma; al mimo se le atribuyen efectos afrodisíaco, estimulante estomacal, es decir, es recomendado para combatir la depresión, problemas estomacales entre otros beneficios. De igual manera quisiera compartir con ustedes que en casa utilizamos ambas plantas para nuestros té en familia; sin embargo nunca habíamos combinados las hojas de las dos plantas hasta que hace unos días me lo recomendó mi papá y la verdad es muy sabroso y hoy en la elaboración de este té agregaremos el zumo de limón para que quede con ese acidito particular que nos proporciona esta maravillosa fruta. Ahora si a continuación los ingredientes que necesitaremos para hacer esta receta son: unas ramas de malojillo, toronjil, azúcar y un limón.

Today I want to share with you lovers of natural tea a delicious infusion based on two wonderful plants such as malojillo and lemon balm, both with multiple benefits for the human body, perhaps many of you have made separately these plants, but the combination of both is exquisite and if you add to that some lemon goticas is much more delicious. Before giving you the recipe for its elaboration and the well-known step by step, I would like to tell you a little about each of these medicinal plants and their contribution in some ailments for the human being. Let's start with the Malojillo or Cymbopogon citratus (Gramineae), which is a plant attributed with an antiseptic, digestive, carminative, broncholytic and diaphoretic effect. This wonderful plant is recommended to naturally combat stomach upset, flatulence, flu, neuralgia and vomiting. As for the lemon balm is a plant that in my town is called basil family but only that this is white, its smell is very persistent and a pleasant aroma, the mime is attributed aphrodisiac effects, stomach stimulant, ie, is recommended to combat depression, stomach problems among other benefits. Similarly I would like to share with you that at home we use both plants for our family tea; however we had never combined the leaves of the two plants until a few days ago my dad recommended it to me and the truth is very tasty and today in the preparation of this tea we will add lemon juice to make it with that particular acidity that gives us this wonderful fruit. Now the ingredients that we will need to make this recipe are: a few branches of malojillo, lemon balm, sugar and a lemon.

Para su elaboración se coloca la tetera u olla a herví con las tazas de agua correspondientes( varía de acuerdo al número de personas), en este caso fueron 4 tazas de agua porque en mi hogar ahorita estamos cuatro personas, una vez que el agua hierva, se agrega las ramitas y se tapa, luego se agregar el zumo de limón y se deja por unos 5 minutos, el agua cambia de color y torna a ser menta , se cuela, se agrega la azúcar deseada y listo ya tenemos nuestro té natural para compartir en familia antes de ir a la cama o a mediado del día o porque no cuando recibimos amigos.

To prepare it, place the teapot or pot to boil with the corresponding cups of water (varies according to the number of people), in this case there were 4 cups of water because in my home we are now four people, once the water boils, add the sprigs and cover, then add the lemon juice and leave it for about 5 minutes, the water changes color and becomes mint, strain it, add the desired sugar and ready we have our natural tea to share with the family before going to bed or in the middle of the day or why not when we receive friends.