Resep dan cara pembuatan Banana Nugget crispy
Bahan :
1 btr telur
3 sendok makan tepung terigu
3 sendok makan gula pasir
1 bungkus vanili (kecil)
10 buah pisang
2 sendoksusu bubuk
1/2 sendok vanili
2 : 6 sdm tepung terigu
2 sendok tepung maizena
Tepung panir (kasar)
Air (secukupn)
Cara.pembuatannya ( langkah-langkah ) :
Haluskan pisang campur dengan semua bahan 1 aduk" rata kemudian kukus kurleb 20-30 menit
Cek dgn menggunakan lidi kalau sdh tidak lengket brrti sdh masak,,,angkat dinginkan
Sambil menunggu dingin siapkan bahan u/baluran luarx,,
campur tepung terigu,maizena dan air aduk" sampai tercampur rata
Siapkan tepung panir di tempat tersendiri
Potong" pisang sesuai selera,,masukkan kedalam campuran bahan ke 2 lalu masukan ke dalam tepung panir siap di goreng bisa juga di ademkan trlbh dhlu agar lebih lengket
Siap dihidangkan
Semoga bermanfaat
