Sarapan pagi dengan lauk telur dadar, mungkin menjadi hal yang biasa kita lakukan. Karena menu telur dadar adalah menu yang paling praktis yang rasanya nikmat, bergizi dan yang paling penting adalah proses membuatnya yang gampang. Kali ini ingin berbagi resep Telur Dadar Isi Keju (omelet) untuk sarapan pagi. Proses penyajiannya gampang, cepat, bahannya mudah dan yang pasti rasanya luar biasa.
Bahan-bahan yang stemian perlukan adalah sebagai berikut :
6 butir telur
1 Sendok makan air
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Mentega secukupnya
Keju 200 gr
Cara Membuat :
Campur telur, air, garam dan merica lalu kocok. Kemuadian panaskan mentega dalam teflon atau wajan. Masukkan sesendok besar campuran telur, olengkan teflon atau wajan ke kiri dan ke kanan agar telur melebar. Goreng hingga kedua sisi telur matang. Lakukan hal yang sama hingga adonan yang kita buat tadi habis.
Ambil selembar telur dadar (omelet), lalu letakkan 1 sdm keju kemudian gulung, lakukan hingga telur dadar (omelet) dan habis.
Tempatkan telur dadar yang telah digulung kedalam piring, beri hiasan.
Telur dadar (omelet) isi siap disajikan.