Selamat pagi menjelang siang sobat steemians.....
Hari ini lagi lagi saya mau memperkenalkan kue khas aceh, peninggalan nenek moyang. Namanya kue limpeng. Mungkin tidak semua orang aceh tau dan pernah makan kue ini. Tapi kue ini sangat familiar di aceh besar. Dan sering di buat pada saat bulan puasa.
Bahannya gampang aja..... !
Tepung ketan
Kelapa diparut dicampur sama gula semanisnya
Air
Daun pisang
Gula dan garam
Cara buatnya gampang loh....
Masukkan tepung ke dalam wadah, masukkan sedikit gula,garam dan air sedikit demi sedikit sampai adonannya kalis.
Oleskan minyak di daun kelapa, terus tempelkan adonan dan tarok diatasnya kelapa yang sudah di campur dengan gula.
Lalu dilipat seperti ini
Kemudian siap kita panggang
Panggangnya harus di api yang kecil saja, agar matangnya sempurna.
Hasil setelah dipanggang
Selamat mencoba sobat steemians
Thank you for visiting my blog