На мой взгляд, именно рисовать что-то подобное то, конечно, лучше иллюстратор. Но фотошоп хорош именно для работы с фотографиями или коллажами, "манипуляциями".
Я думаю, что если будет время, вы легко исправите этот пробел.
Интересная идея! Вообще мне нравится линейка adobe своей совместимостью друг с другом. Ну и общими принципами, из-за которых их программы чуть легче освоить.