Apa yang kita pikirkan ketika mendengar kata "kuliner"? Sudah pasti yang kita bayangkan adalah olahan masakan lezat yang biasa dijual di restoran ataupun di kaki lima. Banyak wisatawan baik domestik maupun mancanegara, yang setiap mengunjungi suatu daerah di Indonesia selalu berburu kuliner demi merasakan lezatnya makanan atau minuman yang menjadi ikon daerah tersebut. Hampir di seluruh daerah di Indonesia memiliki kuliner khasnya masing-masing. Namun ternyata kuliner saat ini bukan hanya berupa olahan masakan saja, bahkan buah bisa dijadikan kuliner khas suatu daerah. Seperti yang akan saya bahas, kuliner buah durian yang ada di daerah asal saya, Kota Medan.
Jika dulu yang orang tahu tentang oleh-oleh khas medan hanya Bika Ambon dan Bolu Meranti, kini ada Buah Durian. Salah satu tempatnya yaitu di Ucok Durian.
Ucok Durian berlokasi di jalan KH Walid Hasyim no 30-32 Kota Medan
Ucok Durian merupakan milik pengusaha bernama Zainal Abidin atau yang biasa disebut Ucok. Beliau sudah merintis usahanya sejak 34 tahun yang lalu, namun baru dikenal 10 tahun belakangan ini. Mulai dari berjualan di kaki lima, hingga kedainya yang sekarang laris manis. Sudah banyak kalangan artis dan penjabat yang sudah mencicipi manis nya durian Ucok, salah satunya presiden kita Bapak Ir Joko Widodo. Berita tentang betapa terkenalnya Ucok Durian ini sudah terdengar hampir di seluruh wilayah Sumatera bahkan sampai keluar Sumatera.
Zainal Abidin (Ucok Durian)
Ada berbagai menu durian yang ditawarkan Ucok Durian seperti:
Durian Kupas
Pancake Durian
Ice Cream Durian
Harga durian di Ucok Durian berkisar Rp.40.000-, per buah. Ada juga paket kemasan dengan harga Rp.100.000-500.000. Namun untuk Pancake Rp.60.000-, per box dan Ice Cream Durian Rp.15.000-, per cup. Untuk rasanya, Ucok Durian memiliki dua varian rasa yaitu manis legit dan manis pahit. Dua rasa tersebut yang khas di Ucok Durian. Jika berlibur ke Medan tidak lengkap jika belum mencoba durian di Ucok Durian. Seperti moto Ucok Durian yaitu "Belum ke Medan Kalau Tidak Mampir ke Ucok Durian. Namun jika ingin memesan via online, bisa langsung saja kunjungi situsnya di www.ucokdurian.id.
Ucok Durian buka 24 jam, sehingga jangan khawatir jika ingin berkunjung ke Ucok Durian saat larut malam. Ucok Durian juga bisa menjadi oleh-oleh dari Kota Medan untuk orang-orang tersayang anda.
By: Dinar Savira Geovanni Fitriana
Antropologi VB