الكركم
المركز او أصابع الاصفر هو نبات يزرع في جنوب الهند ويحتاج حرارة مابين عشرين الى ثلاثين درجة مؤوية وهو من فصيلة الزنجبيلية.
من فوائد الكركم هو
الكركم هو مضاد قوي للالتهابات ويحوي على مضاد الاكسدة ويحارب مرض السرطان.
الكركم يعالج الألم المفاصل.
الكركم يعالج الربو حيث وضع ملعقة صغيرة في الحليب يساهم على التقليل من آثار الربو
الكركم يحفز جهاز المناعة الجسم.
الكركم يساعد على التئام الجروح والحروق وهو مطهر طبيعي علاج الجروح
الكركم يحتوي على عنصر كيوركيومين وهو عنصر مباشر في القضاء على الخلايا السرطان في الجسم.
الكركم يعالج الصدفية والاكزيما والحساسية الجلدية.
اكل الكركم يكون علاج الى الكبد ويزيل السموم من الجسم والمعرفة ان الكبد ينتج الانزيمات في الدم والكركم يساعد على زيادة الانزيمات في الدم أيضا
الكركم يساعد على محاربة الازهايمر حيث يوزيل التراكمات في الدماغ وشرب ملعقة صغيرة يوميا يقوقي الانسان من الاصابة بالمرض الازهايمر.
الكركم يساعد في تنزيل الوزن الزائدوهو عنصر مهم وغذائي يسهم في تنزيل الوزن
ويسهم أيضا في جعل الجسم المثالي حيث يسهم في اذابة الدهون وتدفق العصارة الصفرية في الجسم وهو دور فعال في تنضيم الهضم وعلاج الانتفاخات والغازات المعدة.
الكركم يساعد على تنضيم الكستورول في الدم والذي بدوره يمنع الاصابة بمرض السكري من النوع الثاني .
أنا القيمة الغذائية فيحتوي على البروتين النياسين فيتامين سي فيتامين اي فيتامين كي والصوديوم البوتاسيوم و الكالسيوم والنحاس الحديد المعنيسيوم والزنك.