Ingredientes:
½ kilo de arroz
1 pechuga de pollo
100 gramos de tocineta
1 cebolla
1 pimentón grande rojo
Colorante amarillo
Cebollín
Adobo
Salsa de soya
Aceite
Preparación:
Picamos la pechuga pollo en cuadros medianos le ponemos adobo y salsa de soya luego ponemos un caldero a calentar con aceite hay ponemos el pollo lo dejamos dorar un poco y lo sacamos luego en el mismo aceite ponemos a sofreír la cebolla el cebollín y el pimentón luego también incorporamos la tocineta medimos el arroz y lo vamos moviendo con los demás ingredientes le ponemos el agua el colorante la sal y de ultimo el pollo dejamos hervir bajamos el fuego y lo tapamos hasta que seque por completo el agua.. y esta lista nuestra rica receta