Hola comunidad Espero se encuentren bien, hablemos un poco de barismo y arte latte
El barista:
Somos especialistas en la técnica para preparar un café de calidad, todo comienza en moler y hacer un Shot de espresso constantemente con el mismo sabor crema y volumen
Habilidades que debemos tener los baristas:
Amor por el café.
Una actitud amable y agradable.
La resistencia a permanecer de pie durante largos períodos de tiempo
La capacidad para realizar un trabajo detallado rápido y seguro.
La capacidad de trabajar bajo mucho estrés.
El compromiso de seguir las normas de seguridad e higiene.
El arte latte:
Son los diseños creados en la superficie de un expresos por un barista.
Esta es una introducción muy básica de lo que yo hago para los que no saben yo soy barista trabajo en un café (Macchiato café).
Espero les haya gustado este blog amigos, gracias por leer.