hola a toda la comunidad saludos, hoy quiero compartir una bonita experiencia de aprendizaje como es el arte de crear con amor y dedicación la realización de gelatinas decoradas para compartir en cualquier ocasión especial espero les guste.
En nuestra hermosa ciudad de anaco se encuentra residenciada la joven Elianis Guerrero quien se dedicada con sus bendecidas manos a compartir el maravilloso talento que tiene dictando estos prácticos cursos sobre el arte de la gelatina en el cual aprendemos técnicas muy importantes para la realización de las misma.
Ese día aprendimos lo básico desde cómo preparar la gelatina sin sabor con las medidas adecuadas hasta la realización para hacer gelatinas infantiles florales y frutales , el cual consta de mucha dedicación y paciencia, ya que la profesora nos enseña paso a paso el procedimiento , ya teniendo adelantado parte de la tarea a realizar como por ejemplo teniendo lista y refrigerada las gelatina transparentes donde previamente se coloca el diseño infantil y donde realizamos un hermoso girasol con dos técnicas diferentes .
Y en este curso no podía faltar mi querida y fiel amiga Lisbeth Hurtado , quien ese día dio a conocer sus dotes artísticos , el cual estaba muy sorprendida con su hermoso trabajo.
Y por si fuera poco un delicioso refrigerio que nos preparó nuestra Profesora donde nos deleito con rico bizcocho que fue preparado con jugo de cambur entre otros refrigerios.
Espero que se animen a la realización de diferentes tipos de gelatinas artisticas.