Festival apam fair akan digelar di Pidie, yang dipusatkan di jalan dua jalur Iskandar Muda Alun-alun Sigli.
Seribu peserta dari 23 kecamatan di Pidie, akan bersaing menjadi juara pada lomba tot atau bakar apam tersebut.
Peserta dari kecamatan yang tampil sebagai juara akan mendapatkan tropi dan sertifikat.
Lokasi apam fair, nantinya akan menjadi lautan manusia, mengingat ramainya warga yang menyaksikan kegiatan yang baru pertama kali digelar di Pidie.
"Lokasi tot apam dipusatkan di jalan dua jalur. Jalan itu akan kita pasang tenda dan akan kita tutup saat festival berlangsung
Ia menambahkan, jumlah peserta yang akan tampil seribu orang mewakili 23 kecamatan di Pidie. Setiap kecamatan akan mengirim peserta 50 orang.
Kegiatan apam fair itu akan dinilai tiga dewan juri. Terdiri, dua dari tata boga dan satu juri dari kampung yang memahami secara mendalam tentang tot apam.
"Tot apam itu menggunakan daun kelapa kering. Peserta memakai baju seragam," ujarnya.
Ia menjelaskan, apam fair itu akan dirangkaikan dengan pentas seni dan musik, bazar kuliner, pameran foto tempo doeloe dan kegiatan lainnya.
"Apam fair kami laksanakan tanggal 29 April 2018. Jadwal awal tanggal 28, tapi terbentur dengan kegiatan Kodim 0102 Pidie