LA FRESA
Es la fruta que dentro de todas es la que más me gusta, es considerada la "reina de las frutas"y estoy de acuerdo con eso. ;-)
Posee un color rojo brillante muy hermoso, su aspecto la hace tentable al paladar, con un aroma y sabor irresistible. La fresa es un fruto del fresal, una planta de la familia de las rosáceas. Su nombre científico es Fragaria vesca, se deriva del latín fragans, que significa "olorosa" y así mismo es, una de sus características es que su aroma se puede percibir a lo lejos.
Nuestro organismo al consumirla no solo lo toma como algo delicioso sino que es muy bueno para la salud. Contiene propiedades medicinales, como por ejemplo en el caso de personas que deben tratar con problemas de hipertensión, anemias y deficiencia de hierro, para embarazadas y niños es muy recomendable ya que posee ácido fólico, hierro y sirve como laxante debido a su fibra, también es muy buena para las personas diabéticas ya que su azúcar natural es levulosa (fructosa).
La fresa contiene una fuente de vitamina C y P, hidratos de carbono, magnesio, potasio, agua, calcio y se calcula que 100 gr de fresa tiene 34,5 calorías. En fin la fresa es deliciosamente saludable o saludablemente deliciosa!!!
En particular me gusta mucho su apariencia y sabor, ya que se caracteriza por ser una fruta dulce y fresca, provocando alegría al consumirla, la cual se puede hacer de muchas maneras, ya sea cruda o cocida.
En la gastronomía la fresa se puede preparar como helado, mermelada y jalea, en tortas, pasteles, cup cake, fresa con crema, batidos, merengadas, y en un sinfín de presentaciones.
A CONTINUACIÓN LES PRESENTARE LA FORMA EN QUE DISFRUTO LA RICA FRESA (estas fotos son tomadas desde un celular ZTE BLADE que me prestaron ya que al mio no le sirve la cámara)
https://cdn.steemitimages.com/DQmVHkMZzXFPZB8hfp2yQjZQFQ9Nsx8Jocfn5BmdBpXcDDh/072F7521B8A1C1A48FD68224F112F5738DF06F5AEFC0C13C0Epimgpsh_fullsize_distr.jpg
Y no solo a mi me gusta, a mi hermanito pequeño también ;-)