In diesem Beitrag stelle ich das Backbuch "Omas beste Blechkuchen" von Oda Tietz von Weltbild vor.
Omas beste Blechkuchen
Das Backbuch, Omas beste Blechkuchen wurde von Oda Tietz geschieben und erschien 2000 in der 4. Auflage im Weltbildverlag. Das Buch beschäftigt sich ausschließlich mit dem Backen von Blechkuchen. Es ist von einem kleinen Format im Hardcover erschienen.
Inhalt des Buches sind:
Köstliche Kuchen aus Backpulverteig
Süße Kreationen aus Hefeteig
Saftiges vom Blech aus Quark-Öl-Teig
Nicht nur zur Weihnachtszeit
Deftige Kuchen und Brote
Kleine Leckereien vom Blech
Rezeptverzeichnis
Überragend finde ich die Rezepte nicht und mir sticht dabei nichts besonders ins Auge. Speziell sei darauf hingewiesen, dass dieses Backbuch keine Bilder, sondern nur Rezepte enthält.
Einen Blick ins Register gibt es hier:
Wer ein par Blechkuchen ausprobieren möchte, der kann darauf gern zurückgreifen.
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