Dear friends of a good, cold beer,
after not attending the #BeerSaturday from 
Observantly readers of my blog know for sure that I really much like the scottish destination for travelling. But this, indeed, has nothing to do with the story I want to tell you today. Last year, I travelled to Edinburgh again. Coming out of a small town, I really like to try restaurants, I've never been to before and try food, I've never tried before. Then I like to try a nationaltypically beer as well.
The first restaurant we've been to, was a nobly american diner. We made the experience to cook the beefsteaks on a lava stone on our own. What an extraordinary experience and absolutely yummy! I've made a time lapse and uploaded it on 
The other day we visited a nepalese restaurant - I've never had nepalese food before. You can compare the taste with indian food, a little. Same here - I ordered the nationaltypically nepalese beer called "Khukuri". In my opinion, it was a bit aqueous. Has someone already tried it?
You all have a good rest of the week.
Liebe Freunde des kühlen Bieres,
nachdem ich seit einiger Zeit nicht mehr an dem #BeerSaturday von
Aufmerksame Leser meines Blogs wissen sicherlich von meiner Vorliebe für Schottland - was mit dieser Geschichte allerdings nur wenig zu tun hat. Im vergangenen Jahr habe ich Edinburgh einen erneuten Besuch abgestattet. Aus einer Kleinstadt kommend, teste ich in größeren Städten gerne andere Restaurants, die es hier nicht gibt. Auch trinke ich dazu jeweils das landestypische Bier.
Die erste Lokalität war ein amerikanisches, allerdings gehobenes, Diner. Dort wurden die Beefsteaks auf einem heißen Lavastein serviert und konnten selber gegart werden - ein außergewöhnliches Erlebnis und ein toller Geschmack. Davon habe ich auch einen kleinen Zeitraffer auf
Die andere Lokalität war ein nepalesisches Restaurant. Zuvor habe ich noch nie nepalesisch gegessen. Das Essen lässt sich in Teilen mit dem indischen vergleichen. Auch hier gab es dazu das landestypische Bier - das "Khukuri". Mir persönlich war das Bier etwas zu wässrig. Wer hat das schon einmal getrunken?
Habt einen schöne Restwoche!
steak on the lava stone // Steak auf Lavastein
nepalese beer: Khukuri // nepalesisches Bier: Khukuri
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