Esta es por una sencilla razón, sin matemáticas ni explicaciones complejas. Su precio lo determina la oferta y la demanda de los usuarios de internet, jamás de un banco ni un gobierno;
Las criptomonedas descentralizadas llegaron para quedarse por su seguridad plural basada en la cooperación permanente y la democracia. Más específicamente lo que engloba todo esto es la Criptografía, la red P2P y el blockchain. La criptografía es la seguridad, la red P2P significa que todos estamos conectados haciendo posible las transacciones y al mismo tiempo somos nuestros propios garantes de que todo eso funcione y el blockchain que es el libro de registro donde todas esas transacciones de compra, venta, intercambio, transferencias quedan grabadas por siempre y nadie puede (por los momentos) crackearla, si lo hacen en las redes P2P se darían cuenta en tiempo real, y simplemente el resultado sería nulo de toda nulidad.
Al ser los bancos entes de los gobiernos, no representan a la mayoría de las voluntades, la mayoría son los usuarios y por mayoría, decidirán por algo que sea más seguro, más confiable, un poco anónimo sí, pero el dinero fiat también lo es, y es más vulnerable a ataques por lo cual genera desconfianza en comparación con las criptomonedas, el dinero fiat está en desventaja ante el mercado.
Supongamos que todos los bancos del mundo y países tengan la idea de regularlas mundialmente, pues con el tiempo se quedaran solos porque quien le da el valor a las criptomonedas descentralizadas es el usuario (el pueblo). A mi parecer, tratar de frenar las criptomonedas es como querer atrapar el viento o querer retener el agua con las manos. Por tener el respaldo de todos los usuarios y la confianza que genera las criptomonedas, perduraran por mucho.
La experiencia nos dará la explicación; el tiempo lo dirá.