Bastante compleja esa área de la empresa! Soy Licenciada en Contaduría y puedo comprender tu punto de vista. En tu caso la parte operativa y en el mío la parte contable, llevar un control de inventario de ése tipo de productos lleva su tiempo y es muy delicado! Mucha suerte. Saludos.
RE: Steemit Blockchain Memory Project (Aprendiendo los secretos del sector lácteos y fiambres)