Sultan Han, Aksaray ilinin Sultanhanı kasabasında olup 1229 yılında Anadolu Selçuklu Hükümdarı I.Alaaddin Keykubat tarafından yaptırılmıştır.
Sonrasında han yine Anadolu Selçuklu Hükümdarı II.Gıyaseddin Keyhüsrev tarafından genişletilmiştir.
Hanın içindeki mimari yapıların tüm özellikleri Sivas’ta bulunan Gök Medrese’ye benzemektedir.
Hanın içerisinde uzun bir dehrizden geçildikten sonra avluya çıkılır. Burada arabalar için yapılmış revak şekilli yerler bulunmaktadır.
Araba yerinin sol tarafında ise kemerli yapılmış yolculara ait odalar, salonlar, ambarlar ve iki hamam bulunur.
Avlunun ortasında Selçuklu süsleme sanatının en güzel örneğini görebileceğiniz bir mescit bulunmaktadır.