오늘도 맛있는 사진 가지고 온 좋은예감입니다ㅋㅋ
며칠전 님의 파브리코 소시지 포스팅을 봤는데요, 제가 대구살때 너무 좋아했던 파브리코와 이름이 같아서 오홋 사먹어봐야지 생각하고
님 블로그에 들어가 봤어여!
그리고 파브리코 스토어팜으로 바로 직진!!!!
오잉??!!! 이름만 같은 줄 알았는데 가나님 아버님이 하시는 파브리코가 바로 제가 자주 가던 예전 저희집앞 그 매장인거예요!! +.+
어머 이렇게 반가울 수가 ㅠㅠㅠㅠ
너무 신기하다며 폭풍주문했더니 총알배송으로 도착했고요. 저는 마늘소시지와 모듬 소시지 2개를 주문했어요. 보고만 있어도 든든해집니다 크흐흣
워터후라잉 방법으로 먹으면 훨씬 맛있다고 하시니 저도 도전 해봤어요. 언제나 요리 초보라 실패할까봐 괜히 긴장모드ㅋㅋ
소시지 높이 반정도로 물을 넣은 다음 중불정도로 바글바글 끓였어요
물이 없어지면 노릇노릇하게 굴려가며 익혀줘요!!
우와 완성되었습니다ㅋ 냄새맡더니 아들래미가 뛰어오더라고요ㅋㅋㅋ
가위로 싹둑 자르니 육즙이 좔좔. 진짜 촉촉하고 칼칼하면서 담백한 소시지 입니다👍🏼👍🏼👍🏼
신랑이 쟁여둔 맥주도 한캔 꺼내어 홀짝이니 넘 맛나서 행복했어요😍
저는 모듬소시지를 먹었는데요 불고기맛 마늘맛 피자맛 청량고추맛이 있어요.
청량고추맛은 매콤한데 그렇다고 엄청 매운건 아니고 맥주 안주로 딱인 느낌ㅋㅋ
저는 개인적으로 마늘맛과 불고기맛이 젤 맛있었어요!!!
그리고 기본적으로 소시지에 살짝 칼칼함이 가미되어있어서 진짜 살짝만 매워도 거부감 심한 저희 아이는 당연히 못먹을 줄 알았거든요.
그런데 맛있다며 밥이랑 같이 불고기맛, 피자맛 소시지 잘 먹었어요 :D 아마 초등학생 아이들부터는 엄청 좋아할거같아요^^
지금 남아있는 소시지들~ 오늘 비도오고 하니까 있다 저녁에 또 해먹어야겠어요 ㅋㅋㅋㅋ
이상 제가 제돈주고 사먹은 후기였습니당. 헤헷
건강하고 맛난 소시지 찾으신다면 파브리코 소시지 드셔보세요! 그리고 대구 사시면 요기 직접 가보시면 수제 맥주가 엄~~~청 다양하고요. 저는 자몽맥주가 특히 맛있었던 기억이 납니다!!^^
비가와서 흐리지만 마음만은 행복가득한 하루 되세요. 감사합니다 :)