buenas noches a la comunidad de steemianos por dia a dia darle vida a la pagina, siempre manteniendo el orden y respeto que nos hace grandes usuarios que le damos eluso debido y adecuado a la pagina un gran saludo y fraternal abrazo, El pabellón es un plato que existe desde la época antiguas, y sus elementos principales de fabricacion son: Arroz Blanco, Carne Mechada, Caraotas Negras y Tajadas de platano maduro, El pabellón criollo ó pabellón venezolano es un el plato más representativo de nuestra cocina. Lleno de colores y sabores variados, posiblemente crea la unión de las etnias que integran nuestro pueblo, lleva el aroma único y cálido de esta tierra. nos ha acompañado a lo largo de nuestra historia, ha crecido con cada venezolano, claro con pequeñas variaciones en las diferentes regiones de Venezuela, pero manteniendo la esencia tradicional, única y pura del plato nacional por excelencia, es representativo de la dieta criolla urbana principalmente, es difícil precisar el origen del plato, pero ya a finales del siglo XIX era reconocido en Caracas.
