Bu soğuk havalarda bizi koruyacak hastalıktan uzak tutak bir tarifi paylaşacağım sizlerle..Küçüklüğümden beri her kışın vazgeçilmezidir benim için.Öncelikle faydalarına bakalım , tarife ve hazırlanışa sonra geçeriz.
FAYDALARI
Öksürüğe iyi gelir , yumuşatır.
Mide üşütmelerinde, bulantılılarda tedavi edici etkisi vardır
Gribe karşı mucizevi bir koruma sağlar.
Vücut direncini artırır.
Virüsleri etkisiz kılar.
TARİFİ
1 adet limon
1 adet orta boy kavanoz
1 kavanozun yarısına kadar zencefil
Yettiği kadar bal
HAZIRLANIŞI
Öncelikle zencefilin kabuklarını soyun ve ince bir şekilde dilimleyin.
Dilimlediğiniz zencefilleri kavanoza yerleştirin ve dilimlenmiş limonları da ekleyin.
Üzerine balı da ilave edin.
Kavanozun kapağını sıkıca kapatın ve kürünüzü buzdolabına kaldırın.
Kış kürünü kullanacağımız sırada 1 çay bardağının içerisine 1 dilim limon, hazırladığınız zencefil karışımından 1 yada 2 yemek kaşığı ekleyin ve üzerine sıcak su ilave edip karıştırın.
Zencefil Limon Bal karışımını sıcak olarak tüketebileceğiniz gibi soğuk su veya soda ilave ederek de tüketebilirsiniz.
Hazırladığınız bu karışım buzdolabında 2-3 ay bekleyebilir.