Yılbaşı gelirken hava sıcaklıkları iyice düştü ve hastalık havaları geri döndü! Size son hastalık bükücünün tarifini vereceğim ehehe :) Gerçekten müthiş bir şey bu ayvalı ıhlamur çayı. Boğazı ağrıyanlar , nezle-grip , ses kısıklığı yaşayanlar bu tarifi mutlaka denesin. :)
MALZEMELER
•75 gr. kadar ıhlamur
•Bir adet elma
•Bir adet ayva
•750 ml. su
•Bir adet limon ( isteğe bağlı )
•Bir adet tarçın (ben tercih etmiyorum olmasa da olur)
YAPILIŞI
Bir çaydanlık içinde suyu kaynatın, ardından bir kap alarak içine ayva ve elmaları dört parça olacak şekilde kabukları soymadan kaba atın. Ihlamurlarıda yıkayıp kaba atın . Ve son olarak kaptaki karışımı kaynamış olan suyun içine aktarın.Tekrardan suyunu ısıtabilirsiniz. Fakat kesinlikle suyu meyveleri içinde iken kaynatmayın. Çünkü meyveler ile birlikte iken suyunu kaynattığınızda meyvelerin ve diğer aromaların zengin mineralleri ve vitaminleri suyun kaynamasıyla birlikte yok olur. Ve hiç bir anlamı olmaz çayınızın. Bunun için ilk önce suyunu kaynatın.