English

Today I would like to show you a few probably somewhat surprising pictures of agaves (genus Agave) and cacti (family Cactaceae) covered by snow.
In our garden are growing some perennial species of these plants which are normally expected to be found in desertlike or Mediterranean areas.
Most of them we had bought quite some time ago in a special shop for hardy cacti.

By the way the perennial cacti can survive frosty temperatures by transpiring so much water that only a concentrated, sugary liquid remains which cannot freeze, thus their cells won't be damaged.

Deutsch

Heute möchte ich euch einige vielleicht etwas überraschende Bilder von mit Schnee bedeckten Agaven (genus Agave) und Kakteen (Familie Cactaceae) zeigen.
In unserem Garten wachsen einige winterharte Arten dieser Pflanzen, die anzutreffen man vermutlich eher in wüstenartigen oder mediterranen Gebieten erwarten würde.
Die meisten von ihnen hatten wir vor längerer Zeit in einem Spezialgeschäft für winterharte Kakteen gekauft.

Übrigens können winterharte Kakteen frostige Temperaturen überstehen, indem sie durch Verdunsten so viel Wasser abgeben, dass nur noch eine konzentrierte, stark zuckerhaltige Flüssigkeit übrig bleibt, die nicht gefrieren (und damit die Zellen schädigen) kann.