merhaba arkadaşlar bu akşam yaptığım poğaçayı paylaşmak istiyorum
malzemeleri
4 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı tam dolmayacak şekilde şeker
2 yumurta beyazi sarısı üzerine sürüyoruz
1 yemek kaşığı tuz
1 yemek kaşığı maya kuru maya ise ılık suda ıslatilacak daha iyi kabarmasi icin
İÇ MALZEMESİ
peynir,ceviz veya sade de yapabilisiniz
YAPILIŞI.:süt yağ yumurta beyazi 1 yemek kasigi margarin şeker tuz bi tencerede ılıklasincaya kadar karistirn sonra bi kapta dokun ve un ilave ederek ele yapismayacak şekilde yumurun en son ıslattığimiz mayayi döküp karistirin hamur yarim saat kabarmasi icin üstünü örtüp sicak ortama koyalim kabardiktan sonra icine ceviz peynir koyacak sak yada sade severseniz dileginize göre tepsilere yapalim üzerine yumurta sarısını sürelim birazda tepside kabardiktan sonra 180 derece firinda pişirelim yapanlara afiyet olsun
