Hoy os traigo una colaboración entre los barceloneses de Garage Beer Co y Oso Brew Co de Madrid.
Cerveza: Trap seven
Cervecera: Garage Beer Co en colaboración con Oso Brew Co.
Estilo: NEIPA (New England India Pale Ale)
Alcohol: 6´5º
Lúpulos: Mosaic, Mosaic Cryo, Idaho 7 Cryo, Bru 1 y Chinook.
Formato: Lata de 440 ml.
Se volvieron a juntar estos ingleses a los que hemos adoptado encantados. Conexión Madrid Barcelona para una excelente elaboración.
Una cerveza con los lúpulos Mosaic y Bru-1, marca de la casa de los de Barcelona, que predominan sobre el resto y que aportan esos toques a piña madura que tanto nos gustan. También se aprecian sutiles matices a pomelo, cítricos, resina y pino. En resumen una cerveza compleja en sabores pero muy sabrosa.
Garage ya es una de las cerveceras más conocidas y prestigiosas en España. Oso Brew, por su parte tan solo lleva un par de años como marca, pero si siguen a este nivel pronto se harán un hueco en este mundo de la cerveza tan interesante.
No os olvidéis de pasar por los brewpubs de estas dos cerveceras en Madrid y Barcelona.
Today I bring you a collaboration between the Barcelonians from Garage Beer Co and Oso Brew Co from Madrid.
** Beer: ** Trap seven
** Brewery: ** Garage Beer Co in collaboration with Oso Brew Co.
** Style: ** NEIPA (New England India Pale Ale)
** Alcohol: ** 6´5º
** Hops: ** Mosaic, Mosaic Cryo, Idaho 7 Cryo, Bru 1 and Chinook.
** Format: ** 440 ml can.
These Englishmen, whom we have delightedly adopted, got together again. Madrid Barcelona connection for an excellent preparation.
A beer with Mosaic and Bru-1 hops, a brand of the house of Barcelona, that predominate over the rest and that provide those touches of ripe pineapple that we like so much. There are also subtle hints of grapefruit, citrus, resin and pine. In short, a beer that is complex in flavors but very tasty.
Garage is already one of the best known and most prestigious breweries in Spain. Oso Brew, meanwhile, has only been a brand for a couple of years, but if they continue at this level they will soon find a place in this interesting world of beer.
Don't forget to visit the brewpubs of these two breweries in Madrid and Barcelona.