Poner a calentar en una olla la crema con el azúcar.
Aparte, disolver la gelatina en el agua caliente. Ya disuelta, incorporar a la crema y el azúcar hasta que hierva.
Retirar del fuego y agregar el yogur. Engrasar un molde y refrigerar hasta que cuaje..
Puede acompañar con frutas o el sirope de su preferencia.