Hola que tal amigos de steemit. Hoy quiere compartir con todos ustedes la preparación de una rica ponche crema de auyama con un sabor exquisito y único.

Aunque la mayoría de las personas la preparan con flan en este caso se preparó con auyama
Ingredientes para la preparación de 1 litro de Ponche Crema de auyama
- Medio kilo de auyama.
- Una lata de leche condensada.
- 5 Cucharadas soperas de leche en polvo.
- 5 Paqueticos de galleta de Maria.
- 7 cucharadas soperas de azúcar.
- 200ml de ron.
Procedimiento
Cocinar la auyama hasta punto de cremosida, colar y dejar reposar hasta que enfríe.
Luego licuar la auyama con los demás ingredientes, dejándola no muy gruesa para asi poderla envasar.
También esta rica ponche crema puede ser preparada a gusto de cada quien con diferentes sabores como algunos de ellos:
√Cocosete.
√Chocolate negro o blanco.
√Coco.
√Maní.
Lleva el mismo proceso. Pero al momento de licuar se le agrega el sabor que uno prefiera, también se le puede agregar el chocolale o maní en trozitos al envase directamente.
Espero que les sea de agrado y se animen a prepararla.