Esta flor de color rojo intenso puede ser tomada en bebidas tanto calientes como frias, poseyendo muchas vitaminas y propiedades beneficiosas para nuestro cuerpo y organismo como:
•Vitaminas A, E, C y B1 al igual que minerales como fosforo, calcio y hierro.
•Es antioxidante lo cual evita la degeneración de la piel.
•Es antiinflamatoria por lo que puede ser tomada para dolores de vientre.
•Actúa como digestivo ayudando a nuestro sistema a procesar mejor los alimentos que consumimos.
•Evita retención de líquidos aumentando la cantidad de orina y por ende la liberación de toxinas del cuerpo por lo que se podría decir que ayuda a bajar peso.
•Igualmente posee propiedades diuréticas puesto que al provocar orinar mas seguido ayuda a la limpieza de nuestros hígados y riñones.
•Al ser diurética ayuda a reducir la hipertensión arterial.
•Baja los niveles de glucosa en la sangre, pudiendo ser de gran ayuda para las personas diabéticas.
•Si sufres de nervios o insomnio puedes tomar una bebida de esta flor y actuará como tranquilizante.
Algo interesanre es que puede ser cultivada casi que en cualquier lugar por lo que se puede conseguir y comprar muy fácilmente. En mi caso decidí probar si era cierto esto del cultivo así que compre un matero/maceta (con agujeros para drenaje de agua), arena, abono y sembré la semilla de esta flor regandola con agua todos los días; a esta flor le gusta la luz del sol así que deben colocarla en un sitio donde le llegue la mayor cantidad posible.
Al pasar varios días y para mi sorpresa ya tenia mi propio cultivo de flor de jamaica, su crecimiento es muy rápido y una vez que la flor caiga de su tallo puedes recogerla y dejarla secar para hacer luego esta deliciosa bebida.
Por lo general me la preparo fría con un poco de limón u otro cítrico y un poco de azúcar.
Hiervo agua y una vez hervida agrego la flor dejándola reposar unos minutos, veras que el agua cambia a color rojo.
Una vez haya enfriado lo cuelo y agrego el cítrico y el azúcar (si lo deseas).
Lo meto en la nevera y ¡¡¡Listo!!!!
Espero les haya gustado mi post y si estas leyendo y nunca la haz probado te recomiendo que lo hagas, fría o caliente es una bebida con un gran sabor y super refrescante.
