Como esta mi querida comunidad de Steemitn@s mi 2° receta de cocina platos principales y económicos espero les guste.
Hamburguesas de Atun
Ingredientes:
- 1 lata grande de atún
- 1 taza de pan rayado
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 huevo
- 2 cucharadas de margarina
- 2 cucharadas de cebolla
- 2 cucharadas de sopa de cebolla en sobre (opcional)
- 2 cucharadas de cilantro
- 1/4 taza de pimentones verdes triturados
Preparación:
Al atún bien escurrido añade el pan rallado, la sal, el huevo, la cebolla bien pica-dita, la sopa de cebolla en sobre, la margarina o mantequilla, el cilantro y el pimentón verde triturado. Mezclar bien y dale forma de hamburguesa con las manos. En una sartén de fondo de teflón, dora las hamburguesas por ambos lados, hasta que se cocinen a tu gusto. Se puede acompañar con arroz blanco una ensalada o con lo que guste.
"El éxito no se consigue por azar, es trabajo duro, perseverancia, aprendizaje, estudio, sacrificio y, sobre todo, amor por lo que haces."Pelé.