✧ ¡Saludines querida comunidad steeminiana~!✧ Aquí reportándose la maracucha perdida de la vida por andar sin internet :D Vengo fugazmente para compartirles un post de recetita, que algunas veces me da por loca (O me toca) y me pongo a cocinar (Quemar la cocina) :D En esta ocacion, les traigo la receta para hacer unas panquequitas sabrositas (y criminales) ¡hechas con harina integral y leche! La comparto para que vean el resultado de un experimento que hicimos en la casa con esta harina la cual compramos para probar que tal, y diosmio, la amamos. Es muy rica, deja un sabor un poco crujiente, diferente al habitual sin dejar de ser rico ¡No se arrepentirán de intentarlas! Normalmente sustituyo la leche por agua, por falta de la misma (♫ Patria, patria, patria querida…♪ ) pero este cambio no es una cosa por la cual morirse. Sin más que comentar, comencemos~
✿ Ingredientes y materiales ❀
❣ Preparación ❣
Esto es lo más fácil (Lo más difícil es encontrar los materiales y ponerlos en la cocina para tomarles fotito jeje~) coloquen en el recipiente donde mezclaran (en mi caso, una jarra de agua que le expropie a mami) las tres o dos tazas de harina integral (depende de si quieren que la mezcla sea espesa o lijerita), pártanles la madre a los huevos, échenle unas dos cucharadas de mantequilla (o una cucharada de aceite) el polvo de hornear, la cucharada de vainilla y van batiendo para que todo se junte y les van echando agua o leche, en mi caso les eché como dos tazas de agua para que estuvieran en el limbo entre espesa y ligera~ Y si las quieren dulces, le echan azúcar a gusto :D
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Los huevos con la madre partida~ Les comparto el momento cuando me convertí en master cheff: partí el huevo con una mano!
A última hora les muestro la azúcar, yo usé media tacita de estas (la que se le olvidó agarrar la de medición) porque me gusta que sean dulces para darles sabor, pero no que empalaguen.
Y ya con su mezcla bien mezclada y sensualonga, buscan un cucharon como este sexy de aquí.
y lo usan para verter la mezcla en un sartén de teflón aceitadito para que no se peguen. (Admiren mi mini sartencito de panquecas cuadrado)
Luego cuando ya estén listas, las sacas, las pones en un platito, rayas queso y les avientas la madre en queso y mantequilla a esas bastardas~
✧❂ Y aquí les comparto el resultado final ☺ ✪ ✦
Esta mezcla me alcanzó para 14 panquecas regordetitas, que si me iba quedando sin mezcla, le echaba un poco de agua y harina para que me rindiera. Recuerden limpiar la cocina luego de hacer sus panquequitas, no la dejen echa un desastre.
Hasta aquí la entrada de hoy beshesas de mi corazón ❦ Espero que les gusten, que no quemen la casa (importante) y que esta receta les sirva ❤ te invito a seguirme, votar si te gustó mi post, y comentar que te pareció o si lo intentaste aprecio todo comentario y contesto con amorsh y cariño cada cosita que dejas para ayudarme a ser parte de esta comunidad y espero contar con su hermoso apoyo. Tardo en responder porque no tengo internet cositas :c
Las fotografias aqui mostradas son de mi propia autoría, tomadas con mi tlf Telepatria1 Pasense por este link sabrosongo, para que les dé hambre con los post's de integrantes del grupo Les dejo mi sexy firma de un rollito de periquito~ Ahora, me retiro a quemar la sucursal de los que me dejaron sin internet :D (Pray for el tlf de Franggy para que no explote uno de estos dias) Y editadas con mi app editor PhotoGrip Lite (Porque el normal me hace agonizar el tlf :D) o fueron sacadas de mi galeria De dudosa procedencia
Link Sabrosongo papa'
