Hola Hola gente bonita de Steemit.
Hoy quiero contarles un poco de lo que he vivido en mi primer mes en chile. Como todo en la vida he tenido experiencias buenas y malas, por eso quiero comentar con ustedes mi impresión sobre este hermoso país.
Rancagua-Chile
Rancagua ha sido la ciudad que me ha acogido desde que llegue a chile y puedo decirles que me ha parecido una ciudad muy bonita, organizada y limpia; ademas de muy segura, cabe destacar que como en todo no hay que confiarse al 100%, pero al menos puedo andar tranquila en la calle. Esta ciudad esta situada en la Región del Libertador General Bernardo O'Higgins y es una de las ciudades más importantes y pobladas de la zona central de Chile.
Su gente
No quiero globalizar con lo que voy a decir pero la mayoria de los chilenos que me he conseguido han sido muy amables y carismaticos, son muy cariñosos con los Venezolanos y siempre buscan la manera de ayudarte o de que te sientas a gusto en su pais. Me he sorprendido porque muchos me han dicho "Venezuela nos recibio muy bien cuando nosotros estabamos mal aca en Chile, ahora hay que devolverles el favor" y eso es algo muy bonito de su parte.
Fiesta de los primos. Pura gente chevere jajaja
Pero como dije al principio no quiero globalizar porque tambien me ha tocado tratar con personas malas que en mi opinion no piensan las cosas que dicen. Creo que muchos estaran de acuerdo con que cuando uno deja a su Pais tiene los sentimientos a flor de piel con respecto a ese tema y que te los mencionen de maneras tan insensibles y con palabras hirientes pues obvio que duele; pero gracias a Dios las personas asi han sido pocas hasta el momento.
Su comida
Al que no le guste la cebolla que se de media vuelta!!! jajajajaa Aqui la mayoria de las comidas son con cebolla o por lo menos las que he probado yo jajaja.
Empanadas chilenas
Son empanadas que se cocinan al horno y tienen un relleno de "pino" el cual es la mezcla entre la cebolla, carne de vacuno, aceituna, huevo y pasas. Es un plato muy tradicional y de verdad muy sabroso!!
Pastel de choclo
Este tiene una capa de pino cubierta por una gruesa capa de choclo (maiz) molido, es llevado al horno y queda super doradito. Siento que estoy enamorada de este plato, en serio tienen que probarlo.
Charquican
El charquican es un guiso a base de papa, zapallo (ahuyama) y carne, es un plato que describe los ingredientes que lleva: Charqui que es carne salada y deshidratada al sol, que luego es tostada directamente en brasas (kankada) y mezclado con salsa o “ahogado” se refiere a rehogado o sofrito típica base para varias preparaciones que consiste en sofreír cebolla picada, tomates, ajíes y especies además de la infaltable color. Les dire sinceramente que cuando iba a comer este plato lo juzque injustamente por su apariencia, pero al probarlo me parecio bastante rico.
Sus Paisajes
Esto no es un punto a mi favor en serio, porque realmente antes de llegar a chile yo tenia una lista de paises que queria conocer y tristemente chile no estaba ahi, pero al llegar aqui e investigar los lugares tan hermosos que tiene, Realmente me he enamorado!!!! Asi que creo que sera uno de los primeros paises que quiero recorrer.