Milí rodiče, připomínám, že jen těžko budete hledat lepší materiál na senzorickou rozcvičku než obsah školních a školkových brašen, takže si dnešní předden začátku školního roku užívejte až na dřeň čichového epitelu. Sice se, stejně jako většina matek, na začátek školního roku těším, přesto jsem se přistihla u poprázdninové melancholie – tak ji přepracuji na pivní recenzi: Na festivalu Ozora jsem vyzkoušela ledasco, ale z nápojů mě nejvíce potěšilo festivalové pivo Ozora IPA, které uvařili v maďarském pivovaru Cecei Sörüzem. Hrozně se mi líbí už ten nápad, že festival si nechá uvařit své pivo. A dopadlo to výborně – super osvěžující, grepová, mírně pryskyřičná vůně na světlém sladovém základu. Chmelené hlavně na aroma, ne hořkost, připomínalo charakterem NEIPU. Hladké, příjemné, čerstvé, bez jakýchkoli vad – což, jak jsme vyzkoušeli během našeho maďarského dobrodružství, není u místního kraftu samozřejmostí. Jeďte to tam příští rok vyzkoušet, jestli drží úroveň! Ozora IPA: 9/10.
