Vida Natura / Toribio y el Chontaduro

Estando una cálida tarde de febrero buscando transporte para llegar a casa, avisté a lo lejos un racimo de chontaduros; hacía días no los veía por nuestro sector; decidí acercarme a comprar algunos. En casa también gustan de ellos, los comemos luego de pelarlos, con miel, o con sal, vinagre y limón; aunque solitos están bien, son saludables y muy energéticos.

Al llegar vi que estaban sin cocinar, ellos llegan tal y como los cortan de la palma, que generalmente se cosecha en climas cálidos de costa. Pero en la otra esquina estaba un vendedor moreno, pelando y promocionando. Me agrado encontrarlo, pues ya estaba provocado. Estos frutos los conocí en Costa Rica, donde les llaman pejibaye.

Hola, patrón me saludo el hombre delgado y bien hablador; ¿vas a querer dos mil o cinco mil pesos? -Si lleva cinco mil, los entrego pelados, con miel, limón y salecita como se deben de degustar, acuérdese que el chontaduro tiene nutrientes que reemplazan la leche y el huevo; además de nutritivos son afrodisíacos, no te hacen quedar mal con las damas.

¿Cómo es eso que no me hacen quedar mal con las damas? – pregunte curioso- Mira patrón, yo provengo de unas costumbres donde es normal que tengamos dos o más mujeres como esposas; entonces para cumplirles como como varones que somos, debemos estar bien alimentados. – ¿Cómo te llamas?- le pregunte- ¡Toribio para servirle! -Mira Toribio le dije-

Discúlpeme, tengo una curiosidad: - ¿cómo le haces para tener dos y tres mujeres? – es sencillo, Yo le pregunto a una bella chica: ¿oye te gustaría ser mi tercera esposa? Entonces si ella conoce nuestras costumbres, y está buscando un marido, dependiendo como le convenga se aguanta y acepta; -algunas de ellas no recibieron educación, además son nobles y sumisas-

De ahí que nosotros debemos tener formas de generar ingresos para sostener a esas mujeres que uno decide tener. ¿Y porque les gusta tener más de una mujer? - le pregunté al negro Toribio, que era espontáneo e interesantes sus puntos de vista- Pues, a mí por ejemplo no me gusta que me controlen el dinero; conozco panas, que sólo tienen una.

Les han jurado amor eterno, y ellas los quieren tener bajo su dominio; -yo no soy gallo para esa pelea- ¡Listo patrón aquí tiene su pedido! Se lleva un buen producto fresco y nutritivo, en mi tierra son básicos en la alimentación; hacemos jugo concentrado y chicha fermentada, que también viene bien.

Este saludable producto no goza de ninguna publicidad, pero estudios de laboratorio han demostrado sus componentes naturales proteicos. Por sus colores rojizos y anaranjados, los podemos degustar en cualquier esquina de Latinoamérica; no se sabe que quieren decir con afrodisíacos, pero son nutritivos.