我想試一試,看看透過網絡可否做到互相討論互相學習的情況。我一週前用每天回家的電梯呼籲為主題,起了一道STEM題目,問題是關於「雞蛋與水」從高處掉下能否致命的問題。結果,吸引了一批 Steemit 上的科普人物,並且出乎我的意料地,獲得很多見解及專業答案。
我最後選出一位經驗豐富的導師 @ryanshan25 獲得 5 SBI。其實大家都回答得不錯,但 @ryanshan25 較專業。
下一次要找另一個方向,可以有更多女生參加,或許可試試廚房STEM、廁所STEM、洗衣STEM。
@ryanshan25 的答案:
鸡蛋掉下来是属于自由落体运动,高度越高,越往下加速度越大,也就越快,且加上地心引力,鸡蛋上加持的力量会变得越大。
一个力(force)越来越大且越来越快的东西被它砸到了不毙命才怪,这还是在没有外力的帮助下。有外力的话,百分百完蛋,不过还是得在对得准的前提下。
至于水嘛,水是和鸡蛋完全不同性质的东西,水是属于液体而鸡蛋是属于固体(起码蛋壳是),液体的流动性比起固体高很多,在空中通过空气的阻力会把高空中跌下的水分化成无数水滴,被砸到了,痛还是会有一点点痛的,只是没有杀伤力而已。
而且另外一个原因是水的密度比起蛋壳上的密度低多了。一个密度低的物质,它的原子与原子,分子与分子之间连接的键会弱许多。
比方说水的分子之间链接的键是氢键(hydrogen bond),而固体的原子之间链接的是共价键(covalent bond)或离子键(ionic bond),前者与后两者相比是弱上许多的。虽然不太清楚鸡蛋壳上的键是什么键,但是总不可能是氢键(hydrogen bond)吧?不过我很确定绝对不是肌腱,大致上就是这样了,有什么说错的话可以纠正我,谢谢。
其實,我也很喜歡大家的答案,特別是阿蘭的答案 @abcallen ,所以,我另外送一股SBI 給 阿蘭。
鸡蛋下落的过程属于自由落体的过程,也就是不借助在外力量下落的过程,质量不变,高度越高,下落时力量越大,鸡蛋自由落体落到石头会碎,是因为石头的密度大于鸡蛋的密度,鸡蛋落到水里不随,是因为水的密度没有鸡蛋壳的密度大,再加上水自身的浮力和鸡蛋与比自身密度小的物质的接触面积的关系是那更不容易碎。但是,如果高度条件给力的话,在一定的力量冲击下还是会碎的,因为水还有一定的压力,物体下降的越深,水的压力越大。
这里还要补充一下,为什么倒下的水不会穿心,其实还是和密度有关,这里说的不会穿心,指的是水倒下时落到的物质密度比自己密度大的物质。俗话说得好「水是无孔不入的」,如果你把水下落是接触的物质换成比水的密度小的物质,例如棉花,海绵,其实都可以穿心的...
在此,感謝其他的參加者
@aellly
@julian2013
@maiyude
@morningshine
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在上次研究室的留言區裡,看到 @angelina6688 留了這一句說話「哎哟我的妈~楼上惊现无数科学家~哈哈,我来围观下」,突然令我回想之前 小P @pgr 曾經寫過一篇關於顏色的 科普文 :
油画与化学(1)月旦评
https://steemit.com/art/@pgr/1-z41jqttmrd

我極度推薦大家去圍觀一下,這是不一樣的 小 P
STEM教學好玩,但STEM互動更加好玩,互相出題,互相思考,能令大家腦洞大開。西瓜 @aellly 在想擼 @cn-stem 時,將第一篇文章給我看,怕有錯漏。我一看之下..... 「@_@ 我當然完全不懂,因我對 水木電工 完全不懂」,故問西瓜「可否加入一道問題,讓如一樣的菜鳥都可以向他學習學習。」,我想問「电排或者万能插座是否要加保险丝?」,結果便在《西瓜居家电路课》#1:电气计算用多大的电线适宜 中,加入了有獎問題。
《西瓜居家电路课》確實是很值得推薦的STEM文章,十八年的經驗,透過短短數百字讓大家對家居水電得到初步了解。
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