无名的榴莲
马来西亚最有名的水果,莫过于榴莲。如果您来马来西亚游行,遇上榴莲的季节,那可真的是有口福了!
小编今年有幸能尝尝这扬名国内外的猫山王,果真名不虚传。
但小编家乡位于东马,砂拉越。这里的榴莲却不像西马的榴莲,多半都有名字。例如: 黑刺、红虾、D24、葫芦等等
这里的榴莲,统称榴莲
它们都没有特殊的名字,一般上,我们只分辨味道,称这粒榴莲是“苦尾”的,是“奶味“的,等等。
- “苦尾”就是入口之后,甜中带苦。吃的时候不觉得,要吃完时,会感受到苦味。
- “奶味”就是有牛奶的味道,也有人说是乳酪的味道。
- “酒味”就是带有酒的味道,非常浓郁。
如果有这样的评价,一般上是比较上等的榴莲了。普通的榴莲还有各种无法形容的味道。
所以,在东马这里买榴莲很有趣,也考工夫。卖家不会告诉你是什么品种的榴莲。要吃好榴莲,就得自己会挑选。
有时候买回家的榴莲,10粒就有10种不一样的味道。吃也吃不腻。
你品尝过无名的榴莲吗?