一项研究发现，它提高了空间意识，所以它可能会使您更容易找到从酒吧回家的路。这是个好消息。坏消息是，我们在谈论老鼠而不是人类
一杯香槟
您能否享用香槟保留认知功能？
三杯香槟一天可以预防痴呆，上周宣称新闻报道。足够使任何人破解水晶。这些报告是基于三年前进行的阅读大学的研究，上周通过社交媒体重现。研究人员发现，喝香槟改善了空间记忆 - 导航到任何你想去的地方（例如，在酒吧后回家）的能力。香槟含有霞多丽混合黑比诺和黑比诺，两种含有酚酸的黑葡萄，被认为可减少炎症并可能保护脑细胞。
解
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迄今为止如此好，除非您是啮齿动物，否则没有证据表明香槟会保留您的认知功能。该研究不是针对人类而是在24只成熟的大鼠上进行的。大鼠分为八组，其中一种香槟，另一种含酒精饮料或碳酸软饮料混入饲料中。六个多星期后，研究人员测量了大鼠穿过迷宫的能力，以找到一种治疗方法，发现香槟饮酒者在任务上显着更好。
当大鼠的大脑在显微镜下检查时，那些喝醉了香槟的人显示出增加的蛋白质数量，刺激神经细胞网络的形成并参与记忆和学习。特别地，这些大鼠在大脑海马区域中有更多的称为肌营养不良蛋白的蛋白质，可以防止推理和空间记忆的丧失。
然而，不同的大鼠来自人类，实验室啮齿动物已被广泛用作人类疾病的模型，特别是对中风，心脏病，糖尿病和乳腺癌的研究。这项研究对人类有什么影响吗？令人失望的消息是，香槟爱好者 - 大鼠每公斤体重只得到1.78毫升，每人的等同物将为一个半长。
如果你吃水果和蔬菜，反正你已经有足够的酚酸 - 特别是如果你去芒果，浆果，苹果和柑橘类水果。有一些证据，比这个大鼠的研究更有意义的是，常规运动，全谷类地中海饮食，水果和蔬菜，不吸烟，正常血压和避免拳击（或至少定期在头部冲孔） ）可能会降低您的记忆丧失和推理的风险。如果您真的想在健康理由证明一杯香槟，您可以随时引用19世纪的医生，他们发誓会溶解肾结石，治愈贫血并保持健康