早上来吃个河南的特色早餐胡辣汤，在西安河南的早餐可以说占了半壁江山，这种河南的胡辣汤比西安的肉丸糊辣汤的接受度还要高，这一碗牛肉的6元
这胡辣汤看着简单，就是木耳，面筋，牛肉片
水煎包1元两个，有韭菜豆腐的，还有牛肉沫粉条馅料的。 水煎包底部煎得金黄，吃着焦脆，里面的馅料很饱满
这牛肉沫粉条的，稍微咸了点，肉沫还是挺香的
再要一根油条，一元一根切成几块，泡着胡辣汤吃
牛肉大葱包子1.5元一个，要了两个，包子看上去不大
咬开里面就是一个小肉球，牛肉大葱馅料的，肉馅鲜美还多汁，这包子味道很赞
喝着胡辣汤，就着那几样小吃，也可以蘸着胡辣汤一起吃，胡辣汤看着没有一点辣椒，却是非常的辣，尤其是胡椒的辣味很明显，牛肉片也不少，随便一勺居然就能捞起来一片牛肉，这早餐12元，已经非常丰盛了。
早餐牛肉河南水煎包肉丸糊辣汤