Hola comunidad de steemit hoy les traigo una nueva receta
INGREDIENTES:
6, kg DE GUAYABA
2, kg DE AZÚCAR
5, LIMONES
PREPARACION:
PRIMERO LAVAR LAS GUAYABAS Y CORTAR EN CUATRO PEDAZOS, LUEGOS AGREGAR EN UNA OLLA O CALDERO DE ALUMINIO CONCEJO QUE SEA DE ALUMINIO YA QUE NO ES RECOMENDABLE USAR OLLA DE HIERRO, AGREGAR 3 LITROS DE AGUA Y UN KILO DE AZUCAR MAS TODA LA GUAYABA A UNA LLAMA BAJA HASTA QUE LA GUAYABA SE DESHAGA DEJAR REPOSAR Y LUEGOS COLAR TODA LA MEZCLA Y COLOCAR DE NUEVO EN LA OLLA O CALDERO Y AGREGAR EL KG DE AZUCAR RESTANTE Y PONER A UN FUEGO LENTO HASTA QUE LA MEZCLA SE DESPEGUE DE LA OLLA O CALDERO, ESTAR MOVIENDO LA MEZCLA CONSTANTEMENTE DE PREFERENCIA CON UNA PALETA DE MADERA Y POR ULTIMO LUEGO DE QUE LA MEZCLA SE DESPEGUE DE LA OLLA O CALDERO APAGAR Y AGREGAR EL JUGO 5 LIMONES Y ESPANDIR LA MEZCLA EN UNA BANDEJA Y COLOCAR EN EL CONJELADOR POR UNA 1 HORA Y LUEGO CORTA COO MEJOR PREFIERES
