커피 정보를 위한 블랙워터이슈의 지식 컨퍼런스 "블랙워터 크런치"
그 특별한 4번째 섹션이 시작됩니다.
블랙워터이슈는 올해 3번의 크런치 섹션을 성황리에 마무리 하고 오는 8월 4일 블랙워터 크런치 사상 최초로 해외 유명 커피 연사를 초청해 보다 넓은 커피 지식을 전해드리고자 합니다.
월드 클래스의 바리스타들을 초빙함은 물론, 블랙워터이슈의 크루들이 직접 커피 산업에 대한 이야기를 나눠보는 시간을 마련했습니다. 보다 자세한 내용은 "블랙워터크런치 공식 페이지 : http://bwissue.com/BWC'를 이용해주시기 바랍니다.
※ 4회 세션 순서
#1. Coffee Brewing ( 100분 / 10:00~11:40 )
★ 연사 : 테츠 카츠야(Tetsu Kasuya) 2016년 세계 브루어스컵 챔피언 (일본)
#2. Espresso ( 100분 / 11:50~13:30 )
★ 연사 : 카포 치우(Capo Chiu) 2014 WBC 2위 (홍콩)
#3. Coffee Argument ( 120분 / 14:30~16:30 )
★ 연사 : Team BlackWaterIssue
#4. DICUSSION SESSION (~17:00)
★ 스티밋 커피 그루핑을 위한 한국 스티밋 커피 태그 안내
커피 및 카페 관련 태그에 아래 태그를 적어주시면, 찾아가는 보팅활동과 리스팀 활동 등으로 스티밋을 더욱 커피향기가 가득한 공간으로 만들 수 있도록 노력하겠습니다.
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스페셜티 커피에 대한 수준높은 정보를 아름다운 사진과 함께 전합니다. 저희는 블랙워터이슈입니다.
