안녕하세요 스티미언 여러분!!
Hello, all steemians!!
일과 기록을 한번도 해본적이 없는데 스팀잇을 시작하고서부턴 매번 기록하게 되네요. ㅋㅋㅋ
좋은건지 나쁜건지... 뭐 좋다고 하죠 ㅋㅋㅋ
로스팅해서 또 포스팅거리가 생겼지요 ㅎㅎ
손님이 많지는 않은데 카페가 두개라....(제 자랑 아닙니다... 둘다 적자입니다...;;;)
1~2주에 한번씩 로스팅하는데 할때마다 1.5키로씩 세가지로 합니다. 약, 중, 강배전으로 ㅋ
오늘은 약배전이 조금 과하게 됐네요.
Never record my daily work before, but I am doing now after I start steemit... lol
Is it good for me? Or bad? Let me say it is good.... lol
Anyway, I got something for posting today, roasting coffee. :)
I roast coffee in three different level as city, full city and dark once a week or two because we, my family, run two different cafe. (I am not boasting myself... we lose money from both cafe... lol)
Today’s roasting was done overly.
스티미언님들은 어떤 커피들 좋아하시나요? 굉장히 많은 레벨의 강도가 있지만 간단하게... 약배전? 중배전? 강배전?
저는 개인적으로 아이스로 먹을땐 강배전, 따뜻하게 먹을 땐 중배전을 선호하네요. 약배전은 저한텐 너무 시네요 ㅋㅋ
커피 종류, 원산지에 따라 다르지만... :)
Which level of roast do you prefer? There are a lot of levels, but simply..... Light, medium or dark?
It depends on kind and origin of coffee, but I personally prefer dark for ice, medium for hot.
Light roasting is too sour for me. :)
https://steemit.com/kr/@joyvancouver/4hdpes-2