Jaman sekarang ini, kedai kopi dibangun dengan konsep yang berbeda-beda. Ada yang murni sebagai lahan bisnis, ada yang dibangun karena hobi dan juga ada yang dibangun karena fashion atau gaya hidup pemiliknya.
Mungkin bagi pemilik, kedai kopi tentunya adalah tempat usaha, bagi Coffee lovers kedai kopi adalah tempat ngopi dan bagi barista kedai kopi merupakan tempat kerja dan mungkin juga hanya sebagai tempat untuk menyalurkan hobi. Tapi tahukah Steemians fungsi dasar dari kedai kopi?
Sebagai Pusat Informasi.
Sejak jaman dulu, kedai kopi selalu jadi pusat untuk bertukar informasi baik itu dari segi sosial, politik maupun bisnis. Tak terkecuali informasi mengenai Kopi. Kedai kopi yang baik adalah kedai kopi yang gak hanya menyediakan kopi di meja pelanggan, tapi juga pengetahuan sebagai bonus bagi siapa saja yang mampir ke sana. Dalam hal ini, pelanggan dibantu mengetahui beragam ilmu mengenai Kopi yang diberikan oleh baristanya. Sedangkan untuk barista bisa bertemu beragam manusia baru dan sekaligus menjadi sumber rezeki. Kedai kopi yang baik bukanlah kedai kopi yang memberi batasan terhadaobpelanggan. Tetapi mendampingi mereka dengan beragam keasikan, kenyamanan, pembelajaran dan pengetahuan tentang kopi yang mungkin tak bisa didapatkan di tempat lain selain kedai kopi.Sebagai Tempat Untuk Membangun Pertemanan dan Komunitas
Kedai kopi merupakan tempat bertemunya banyak orang dan bahkan bisa membentuk suatu komunitas. Inilah asiknya kedai kopi, segala perbedaan dari ragam manusia bisa berbaur menjadi satu melalui kenikmatan"Black devil" ini. Contohnya jelas, ada berapa banyak Steemian yang dulunya gak saling kenal kemudian menyatu dalam satu kesatuan dalam Komunitas Steemit Indonesia? Semua itu terjadi di kedai kopi bukan?Sebagai Tempat Untuk Bersenang-senang
Selama kedai kopi nggak menerapkan sistem yang kaku maka Kedai kopi akan selalu jadi rumah nan nyaman bagi pelanggannya, tempat bersenang-senang yang bukan hanya deruntukkan bagi pelanggan tapi juga bagi barista dan pelayan yang bisa berbaur dan bersenang-senang bersama. Contohnya bisa ditebak, yaitu Kedai Kopi Polem yang selalu bisa jadi rumah dan tempat bersenang-senang bagi Steemians semua.
