I love avocados, especially fruits in a dense skin. The flesh is oily, it fits perfectly with meat dishes.
I also cook an avocado sauce, very tasty.
- I rub the avocado with a spoon in a bowl, add soy sauce or lemon juice. Then I spread this mass on the toast and serve it to sweet tea.
But most of all I like my tree, which I raised from the stone.
In general, I have a fad - if there is a bone in the fruit, then I necessarily stick it in a flowerpot and wait for the shoots.
To do this, you need to take a bone from a mature fruit, a little to dry it and half to the ground in a horizontal position. You need to do this in a shallow container, since then the plant will have to be transplanted. From the first days of germination, the avocado grows very fast, you will notice it yourself when the sprout will increase in size every day. For a year the plant grows about 60 centimeters.
Special care is not required, just regular watering. The plant itself will tell you when it should be watered - it just lower the leaves.
To the plant gave side shoots, in any case, do not cut off the tip, otherwise it will die.
There is a simpler way - tilt the tip at an angle of 90 degrees and after a while the side shoots will wake up. Then add more light and the avocado will start to grow again, but with the side branches already.
I wish all interesting experiments.
*****************************************************************
(Обожаю авокадо, особенно плоды в плотной кожуре. Мякоть у него маслянистая, отлично подходит к мясным блюдам.
Еще готовлю соус из авокадо, очень вкусный.
- Авокадо растираю ложкой в миске, добавляю соевый соус или лимонный сок. Потом эту массу намазываю на тост и подаю к сладкому чаю.
Но больше всего мне нравится мое деревце, которое я вырастила из косточки.
Вообще у меня пунктик - если есть в плодах косточка, то я обязательно воткну ее в цветочный горшок и жду всходов.
Для этого нужно взять косточку от зрелого плода, немного ее подсушить и на половину заглубить в землю в горизонтальном положении. Сделать это нужно в неглубокой емкости, так как потом придется растение пересадить. С первых дней прорастания, авокадо очень быстро растет, вы это сами заметите, когда росток будет увеличиваться в размерах каждый день. За год растение вырастает около 60 сантиметров.
Особый уход не требуется, просто регулярный полив. Растение само подскажет, когда его нужно полить - оно просто опусти листики.
Чтобы растение дало боковые побеги, ни в коем случае не срезайте верхушку, иначе оно погибнет.
Есть способ проще - наклоните верхушку под углом 90 градусов и через некоторое время проснутся боковые побеги. Затем добавьте побольше света и авокадо начнет опять расти вверх, но уже с боковыми веточками.
Желаю всем интересных экспериментов.)