Bizcocho:
1 kg. de harina con leudante.
1 Kg. de azúcar.
500 gsr. de margarina.
1 litro de leche.
10 huevos.
10 gotas de esencia de nata.
1 cucharadita de esencia de vainilla.
ralladura de un limón.almendras
Decorado:
1 lata de leche condensada.
Preparación:
Bizcocho:
Bata en un recipiente la margarina, los huevos, la ralladura de limón y el azúcar hasta que esté cremosa.
Agregue la esencia de nata y de vainilla.
Incorpore en forma envolvente con una cuchara de madera la harina y la leche.
En un molde previamente enharinado y enmantequillado vierta la mezcla y hornee a 250°C por 45 minutos.
Decorado:
Coloque por 2 horas la lata de leche condensada en baño de María, al enfriar abra y luego decore.