Hola soy de Venezuela y nueva en esta plataforma, quiero hacerles llegar un poco de la gastronomía Venezolana y específicamente de la rama de la panadería y pastelería.
No soy pastelera, pero mis raíces parten de la elaboración del PAN, DULCES, TORTAS y todo lo relacionado con esta rama gracias a mi padre quien fuera un Maestro de la Pastelería y Panadería el Gran Miguel Macero quien dejo su legado en mis hermanos que cada día crecen y siguen sus pasos.
Yo aun no desarrollo esta profesión pero me encanta, también realizo alguna espero les guste