** Estas Son Las Delicias Culinarias Hechas Comidas Tradicional De Cada País **
Hola a Todos!!! Primero Antes De Todo Un Cordial Saludo y Una Bienvenida a Esas Personas Que Observaran Las Delicias De Su País.
Por Fin Llega El Día De La Publicación. Ese Día Que Todos Estamos Esperando Para Ver y Disfrutar De Lo Que Hoy Les Traigo En Este Reto.
Me Encantan Los Retos Porque Me Obligan a Aprender, a Superarme, a Entrar En Los Caminos De La Gastronomía y No Quedarse Atascado Siempre En Las Mismas Recetas, Con Caras Nuevas, En Estaciones Sucesivas y Con Cambios De Ingredientes o Formas De Cocinar. Quiero Dar Un Paso Más En El Aprendizaje. Quiero Sentirme Estimulado, Quiero Buscar Información, Quiero Pensar y Quiero Hacer Cosas Que Aporten Obertura De Miras. Eso Es Lo Que Pretendo Conseguir Con #CookingTheChef.
*Bienvenidos Al Reto!!
*Aqui Les Dejo Una Lista Con Las Delicias De Cada País. Buen Apetito ¡Jajaja!. Y Espero Que Les Guste.
1*Austria-Wiener Schnitzel...
El Wiener Schnitzel (Del Aleman Wiener Schnitzel: Filete al estilo de viena) o Escalope Vienés, es uno de los más famosos platos de la cocina Austriaca.
2*Uruguay-Milanesa Napolitana...
La Milanesa Napolitana es un plato creado en Uruguay. consiste en una Milanesa, habitualmente de carne vacuna (Aunque Puede, Por Ejemplo, Ser Milanesa De Soja), Llevada al horno para ser recubierta como una pizza, con Salsa De Tomate y Queso Mozzarella, añadiéndosele distintos ingredientes (Jamón, Panceta, Atún, Cebolla).
3*Venezuela-El Pabellon Criollo...
El Pabellón Criollo Es un plato tradicional que forma parte de la Gastronomía Venezolana, y es reconocido como el plato Nacional por excelencia. El pabellón Criollo tradicional está compuesto por arroz blanco cocido, Carne Mechada, Caraotas Negras "Refritas" (Guisadas y Luego Sofritas En Mantequilla o Aceite), Tajadas De Plátano Maduro Frito y Queso Blanco Entero.
4*Alemania-Schweinshaxe...
El Schweinshaxe Es un codillo de Cerdo asado típico de la Gastronomía De Alemania y especialmente popular en Baviera. Las versión Austriaca de este plato, llamada Stelze, suele marinarse o precocerse en una salmuera de Ajo y Alcaravia, asándose hasta que la piel queda crujiente y sirviéndose con Mostaza, Rábano Picante y Guindilla Encurtida
5*Republica Dominicana-La Bandera...
La comida que se consume diariamente al mediodía en la República Dominicana consiste en arroz blanco, habichuelas guisadas y carne guisada (del tipo que sea pero preferiblemente carne de pollo o res). Este plato puede estar acompañado de ensalada verde o rusa y plátano, verde o maduro fritos.
6*Costa Rica-Gallo Pinto...
Gallo pinto o gallopinto es un plato tradicional de Costa Rica a base de arroz y frijoles. El plato puede contener más arroz que frijoles o más granos que el arroz. La historia del gallo pinto no es bien conocida, sobre el origen del plato.
7*Turquia-Lahmacun...
El Lehmeyun es una variedad de pizza muy característica de la cocina Turca y armenia. Consiste en un pan de masa de levadura, delgado y redondo, que antes de hornearse se le unta un ragú condimentado de carne picada, cebollas y tomates. Lahmacun es una comida rápida tradicional que se consume recién salida del horno. El nombre proviene del árabe lahm ala ajeen que significa carne sobre pasta. El Lahmacun se puede considerar un plato de comida rápida que puede comerse en muchos restaurantes a pie de calle.
8*Chile-El Curanto...
El curanto (mapudungun: kurantu, 'pedregal') es una comida típica de Chile, procedente de Chiloé, y que en la actualidad se ha difundido por el sur de Chile y la Patagonia Argentina. Tradicionalmente en la Gastronomía de Chiloé se prepara al aire libre, llevando el nombre de "curanto en hoyo", es decir el que está hecho en un pozo cavado en la tierra, aproximadamente de un metro y medio de profundidad. El fondo se cubre con piedras que se calientan en una fogata. Cuando están al rojo vivo se retiran los tizones y se comienza a colocar los ingredientes.
9*Canada- Smoked Meat Sandwich...
La Gastronomía de Canadá es un conjunto de costumbres culinarias que corresponden a los habitantes de Canadá, las costumbres difieren bastante según las regiones de las que se trate, existen muchas influencias de la cocina estadounidense e inglesa, aunque las zonas francófonas tienen influencias o reminiscencias de platos de la cocina francesa.
10*Perú-Aceviche...
Sugerido por Elvira Chacon,Es un plato tipico de Peru, conocido como ceviche, cebiche, seviche o sebiche, su historia se une a la prehispánica peruana, con origen de la ancestral Cultura Moche.
11*El Salvador-Gallo En Chicha...
El gallo en chicha es plato salvadoreño tradicional, (aunque se cocina a nivel regional de Centroamérica, así como sugiere el nombre, se hace de gallo, chicha salvadoreña y panela. Se podría comparar o decir que es la versión local del Coq-au-vin. Así como muchas de las recetas salvadoreñas, esta es una mezcla exótica de influencias europeas e ingredientes y tradiciones de cocina salvadoreñas, dando como resultado un buen plato.
12*Puerto Rico-El Mofongo...
El mofongo es un plátano frito del plato de Puerto Rico. Normalmente se hace con plátano verde frito machacado en un pilón (que es un mortero de madera), con el caldo, ajo, aceite de oliva, y chicharrón. Que a menudo se llena con verduras, pollo, cangrejo, camarón, o de carne y a menudo se sirve con carne frita y caldo de pollo sopa. El mofongo relleno es el mofongo con estofado de ternera, cerdo, pollo o mariscos guisados con salsa.
13*Nicaragua-Vigoron...
Vigorón es un plato tradicional de Nicaragua. Se compone de una ensalada de col conocido como curtido (repollo picado, los tomates, la cebolla y el chile macerado en vinagre y sal), hervido yuca y chicharrones (carne de cerdo frita con la piel o con la carne) envueltos en hoja de plátano . [ 1 ] Este plato se come a menudo sin cubiertos y es un plato servido con frecuencia para visitar a la familia y los invitados, ya que en general es bastante fácil y rápida de preparar.
14*Jamaica-El Charqui...
Con esta técnica se sazona y cocina carne, pescado, vegetales. Previamente se marinan en una mezcla de : nuez moscada, canela, clavo, ajo, cebolla, vinagre, soya y ron.
15*Guatemala-Pepian...
El Pepián es un guiso tradicional guatemalteco, que puede ser de carne, cerdo o pollo -o incluso una mezcla entre ellos. El 26 de noviembre de 2007 fue declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación por el Ministerio de Cultura y Deportes Palma, 2007.
16*Dinamarca-Gravlax...
El Gravlax es servido tradicionalmente sobre una especie de "tosta" crujiente acompañada de eneldo y unas gotas de mostaza.
17*Argentina- Empanadas Argentina...
Esta especialidad argentina suele estar rellena de carne, pero también pueden encontrarse otras variedades. Las de jamón y queso, cebolla y queso, pollo, humita son las más clásicas, pero hay muchas variedades más. Pueden comer fritas o al horno, de ambas formas son deliciosas!
18*Brasil-La feijoada brasileña...
La feijoada ('frijolada' en español) es uno de los platos típicos de la cocina brasileña (considerado como plato nacional) y Portugal. Sus ingrediente básicos son los frijoles (suelen ser negros en Brasil, blancos o rojos en Portugal) y la carne de pollo en salazón. Se suele presentar acompañada de arroz y naranjas. En Brasil suele espolvorearse con farofa (harina de mandioca.
19*Suiza-Rösti...
El rösti es un plato de patatas muy popular en la cocina de Suiza. Se considera tradicionalmente como una parte de un desayuno normal de los agricultores en el cantón suizo de Berna, aunque el origen estaría en el cantón de Zúrich, si bien hoy en día se sirve en casi toda Suiza. Muchos suizos consideran al rösti como su plato nacional.
20*Estados Unidos-Pepperoni Pizza...
A pesar de que la pizza origina en Italia, se ha convertido en uno de los platos favoritos de estadounidenses. Pero dependiendo en donde estés, el estilo de tu pizza puede variar mucho. Por ejemplo, la pizza de Nueva York tiene una masa delgada, thin crust, mientras que la pizza de Chicago es hecha con pan grueso,y se le conoce como deep dish. Hay una gran variedad de ingredientes que se le pueden poner a la pizza, pero el pepperoni una salchicha estilo salami hecho en los EE. UU., es el preferido. También hay variedades como la pizza hawaiana, Hawaiian pizza que tiene piña y jamón, y la pizza de pollo BBQ, o BBQ Chicken.!
*¿Te ha gustado la lista? ¿Te ha parecido interesante?
*Espero Me Apoyen En Seguir Adelante, Gracias.!
1*Austria-Wiener Schnitzel...
El Wiener Schnitzel (Del Aleman Wiener Schnitzel: Filete al estilo de viena) o Escalope Vienés, es uno de los más famosos platos de la cocina Austriaca.
2*Uruguay-Milanesa Napolitana...
La Milanesa Napolitana es un plato creado en Uruguay. consiste en una Milanesa, habitualmente de carne vacuna (Aunque Puede, Por Ejemplo, Ser Milanesa De Soja), Llevada al horno para ser recubierta como una pizza, con Salsa De Tomate y Queso Mozzarella, añadiéndosele distintos ingredientes (Jamón, Panceta, Atún, Cebolla).
3*Venezuela-El Pabellon Criollo...
El Pabellón Criollo Es un plato tradicional que forma parte de la Gastronomía Venezolana, y es reconocido como el plato Nacional por excelencia. El pabellón Criollo tradicional está compuesto por arroz blanco cocido, Carne Mechada, Caraotas Negras "Refritas" (Guisadas y Luego Sofritas En Mantequilla o Aceite), Tajadas De Plátano Maduro Frito y Queso Blanco Entero.
4*Alemania-Schweinshaxe...
El Schweinshaxe Es un codillo de Cerdo asado típico de la Gastronomía De Alemania y especialmente popular en Baviera. Las versión Austriaca de este plato, llamada Stelze, suele marinarse o precocerse en una salmuera de Ajo y Alcaravia, asándose hasta que la piel queda crujiente y sirviéndose con Mostaza, Rábano Picante y Guindilla Encurtida
5*Republica Dominicana-La Bandera...
La comida que se consume diariamente al mediodía en la República Dominicana consiste en arroz blanco, habichuelas guisadas y carne guisada (del tipo que sea pero preferiblemente carne de pollo o res). Este plato puede estar acompañado de ensalada verde o rusa y plátano, verde o maduro fritos.
6*Costa Rica-Gallo Pinto...
Gallo pinto o gallopinto es un plato tradicional de Costa Rica a base de arroz y frijoles. El plato puede contener más arroz que frijoles o más granos que el arroz. La historia del gallo pinto no es bien conocida, sobre el origen del plato.
7*Turquia-Lahmacun...
El Lehmeyun es una variedad de pizza muy característica de la cocina Turca y armenia. Consiste en un pan de masa de levadura, delgado y redondo, que antes de hornearse se le unta un ragú condimentado de carne picada, cebollas y tomates. Lahmacun es una comida rápida tradicional que se consume recién salida del horno. El nombre proviene del árabe lahm ala ajeen que significa carne sobre pasta. El Lahmacun se puede considerar un plato de comida rápida que puede comerse en muchos restaurantes a pie de calle.
8*Chile-El Curanto...
El curanto (mapudungun: kurantu, 'pedregal') es una comida típica de Chile, procedente de Chiloé, y que en la actualidad se ha difundido por el sur de Chile y la Patagonia Argentina. Tradicionalmente en la Gastronomía de Chiloé se prepara al aire libre, llevando el nombre de "curanto en hoyo", es decir el que está hecho en un pozo cavado en la tierra, aproximadamente de un metro y medio de profundidad. El fondo se cubre con piedras que se calientan en una fogata. Cuando están al rojo vivo se retiran los tizones y se comienza a colocar los ingredientes.
9*Canada- Smoked Meat Sandwich...
La Gastronomía de Canadá es un conjunto de costumbres culinarias que corresponden a los habitantes de Canadá, las costumbres difieren bastante según las regiones de las que se trate, existen muchas influencias de la cocina estadounidense e inglesa, aunque las zonas francófonas tienen influencias o reminiscencias de platos de la cocina francesa.
10*Perú-Aceviche...
Sugerido por Elvira Chacon,Es un plato tipico de Peru, conocido como ceviche, cebiche, seviche o sebiche, su historia se une a la prehispánica peruana, con origen de la ancestral Cultura Moche.
11*El Salvador-Gallo En Chicha...
El gallo en chicha es plato salvadoreño tradicional, (aunque se cocina a nivel regional de Centroamérica, así como sugiere el nombre, se hace de gallo, chicha salvadoreña y panela. Se podría comparar o decir que es la versión local del Coq-au-vin. Así como muchas de las recetas salvadoreñas, esta es una mezcla exótica de influencias europeas e ingredientes y tradiciones de cocina salvadoreñas, dando como resultado un buen plato.
12*Puerto Rico-El Mofongo...
El mofongo es un plátano frito del plato de Puerto Rico. Normalmente se hace con plátano verde frito machacado en un pilón (que es un mortero de madera), con el caldo, ajo, aceite de oliva, y chicharrón. Que a menudo se llena con verduras, pollo, cangrejo, camarón, o de carne y a menudo se sirve con carne frita y caldo de pollo sopa. El mofongo relleno es el mofongo con estofado de ternera, cerdo, pollo o mariscos guisados con salsa.
13*Nicaragua-Vigoron...
Vigorón es un plato tradicional de Nicaragua. Se compone de una ensalada de col conocido como curtido (repollo picado, los tomates, la cebolla y el chile macerado en vinagre y sal), hervido yuca y chicharrones (carne de cerdo frita con la piel o con la carne) envueltos en hoja de plátano . [ 1 ] Este plato se come a menudo sin cubiertos y es un plato servido con frecuencia para visitar a la familia y los invitados, ya que en general es bastante fácil y rápida de preparar.
14*Jamaica-El Charqui...
Con esta técnica se sazona y cocina carne, pescado, vegetales. Previamente se marinan en una mezcla de : nuez moscada, canela, clavo, ajo, cebolla, vinagre, soya y ron.
15*Guatemala-Pepian...
El Pepián es un guiso tradicional guatemalteco, que puede ser de carne, cerdo o pollo -o incluso una mezcla entre ellos. El 26 de noviembre de 2007 fue declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación por el Ministerio de Cultura y Deportes Palma, 2007.
16*Dinamarca-Gravlax...
El Gravlax es servido tradicionalmente sobre una especie de "tosta" crujiente acompañada de eneldo y unas gotas de mostaza.
17*Argentina- Empanadas Argentina...
Esta especialidad argentina suele estar rellena de carne, pero también pueden encontrarse otras variedades. Las de jamón y queso, cebolla y queso, pollo, humita son las más clásicas, pero hay muchas variedades más. Pueden comer fritas o al horno, de ambas formas son deliciosas!
18*Brasil-La feijoada brasileña...
La feijoada ('frijolada' en español) es uno de los platos típicos de la cocina brasileña (considerado como plato nacional) y Portugal. Sus ingrediente básicos son los frijoles (suelen ser negros en Brasil, blancos o rojos en Portugal) y la carne de pollo en salazón. Se suele presentar acompañada de arroz y naranjas. En Brasil suele espolvorearse con farofa (harina de mandioca.
19*Suiza-Rösti...
El rösti es un plato de patatas muy popular en la cocina de Suiza. Se considera tradicionalmente como una parte de un desayuno normal de los agricultores en el cantón suizo de Berna, aunque el origen estaría en el cantón de Zúrich, si bien hoy en día se sirve en casi toda Suiza. Muchos suizos consideran al rösti como su plato nacional.
20*Estados Unidos-Pepperoni Pizza...
A pesar de que la pizza origina en Italia, se ha convertido en uno de los platos favoritos de estadounidenses. Pero dependiendo en donde estés, el estilo de tu pizza puede variar mucho. Por ejemplo, la pizza de Nueva York tiene una masa delgada, thin crust, mientras que la pizza de Chicago es hecha con pan grueso,y se le conoce como deep dish. Hay una gran variedad de ingredientes que se le pueden poner a la pizza, pero el pepperoni una salchicha estilo salami hecho en los EE. UU., es el preferido. También hay variedades como la pizza hawaiana, Hawaiian pizza que tiene piña y jamón, y la pizza de pollo BBQ, o BBQ Chicken.!
*¿Te ha gustado la lista? ¿Te ha parecido interesante?
*Espero Me Apoyen En Seguir Adelante, Gracias.!
3*Venezuela-El Pabellon Criollo... 4*Alemania-Schweinshaxe... 5*Republica Dominicana-La Bandera... 6*Costa Rica-Gallo Pinto... 7*Turquia-Lahmacun... 8*Chile-El Curanto... 9*Canada- Smoked Meat Sandwich... 10*Perú-Aceviche... 11*El Salvador-Gallo En Chicha... 12*Puerto Rico-El Mofongo... 13*Nicaragua-Vigoron... 14*Jamaica-El Charqui... 15*Guatemala-Pepian... 16*Dinamarca-Gravlax... 17*Argentina- Empanadas Argentina... 18*Brasil-La feijoada brasileña... 19*Suiza-Rösti... 20*Estados Unidos-Pepperoni Pizza...