Orange Cold Brew Milk Stout z kooperacji Wytwórni Cold Brew Coffee „Kyoto” oraz Browaru Birbant
Styl: Flavored Stout / Orange Cold Brew Milk Stout
Ekstrakt: 15,5 % wag.
Alkohol: 5 % obj.
Goryczka: ? IBU (własna skala browaru: 3/6)
Warka ważna do 20.03.2021.
Podczas przelewania piwa do szkła tworzy się średnia pianka uformowana z wszelkiej wielkości bąbelków. Od tych malutkich, zgromadzonych na samym dole. Do tych coraz większych, zmierzając ku górze.
Aromat niezbyt intensywny. Głównie kawka, a dalej czekolada. Dopiero na samym końcu symboliczny oranż.
Kolor bardzo ciemnobrązowy. Piwo jest nieprzejrzyste i nieklarowne.
W smaku takie sobie.
Jest mała miła kawka.
Goryczka pod średnią, niby fajnie kawowa, ale zaburzana lekką dziwną skórką pomarańczy.
Mało kwaskowe, mimo dodatku laktozy.
Łykowate w posmaku.
Ciała nie jest sporo, ale jest obłe w fakturze.
Wysycenie pod średnie. Pasuje do całości.
Spoko kawowe coś.
Pogoń za nowościami.
Czy wejdzie do stałego portfolio?
Szkoda gęby, szkoda czasu, szkoda bebzola.
Piwo na plusik.
Koszt: 11,00 golda - butelka 500 ml bezzwrotna.
Linki do piw serii Cold Brew, które są wynikiem współpracy Kyoto i Birbant:
Posted from my blog Piwny Pamietnik || Przegląd polskiego piwa kraftowego || Polish craft beers review : https://piwnypamietnik.pl/2020/04/27/orange-cold-brew-milk-stout-z-kooperacji-wytworni-cold-brew-coffee-kyoto-oraz-browaru-birbant/