What is on your mind when you hear coconut shell? Hard? Yes, in fact the coconut shell is difficult to break unless using sharp weapon. But you will find something different in Indrapuri, Great Aceh. In here, coconut shell is processed into food and become one of the favorite culinary.
Apa yang terlintas dipikiranmu ketika mendengar tentang batok kelapa? Keras? Ya, faktanya batok kelapa memang sulit dipecahkan kecuali menggunakan senjata tajam. Tapi kamu akan menemukan sesuatu yang berbeda di sini, di Indrapuri, Aceh Besar. Batok kelapa di sini diolah sebagai makanan dan menjadi salah satu kuliner favorit.
The food is called Rujak U Groh. Rujak is a mixture of cut fruit and watered with peanut spice. Rujak usually use fruit such as rose apple, mango, pineapple, jackfruit, papaya, cucumber, and watermelon. Different from ordinary rujak, Rujak U Groh is made of coconut shell that is still young. The young coconut shell is soft and easy to chew. It taste fresh in tongue.
Makanan ini disebut Rujak U Groh. Rujak adalah campuran potongan buah yang disiram dengan bumbu kacang. Rujak biasanya menggunakan buah seperti jambu, mangga, nanas, nagka, pepaya, mentimun, dan semangka. Berbeda dengan rujak biasa, Rujak U Groh terbuat dari batok kelapa yang masih muda. Batok kelapa yang masih muda ini lunak dan mudah dikunyah. Rasanya segar di lidah.
For a portion, you only need to pay Rp 12.000. It is not expensive, is it? Besides Rujak U Groh, the shop also offers other kind of foods. There are ordinary rujak, fresh fruit, coconut water, syrup, and crackers. Just take your pick!
Untuk seporsi, kamu cukup membayar Rp 12.000. Tidak mahal bukan? Selain Rujak U Groh, warung ini juga menawarkan makanan lainnya seperti rujak biasa, buah segar, air kelapa, sirup, dan kerupuk. Ayo tentukan pilihanmu!
The location of this culinary is on the side of highway or Jalan Banda Aceh-Medan. The name of the village is Indrapuri. It takes time about 45 minutes from Banda Aceh City. Put this kind of food on your bucket list if you visit Aceh, Indonesia. I bet you will not regret it.
Lokasi kuliner ini berada di tepi jalan raya, Desa Indrapuri. Butuh waktu sekitar 45 bila ditempuh dari Kota Banda Aceh. Masukkan nama makanan ini dalam daftar kuliner kamu jika berkunjung ke Aceh, Indonesia. Pastinya kamu tidak akan menyesal.
